2017年1月10日 星期二

飲調課「棒棒」噠

  在高一時總是只能呆呆地看著學長姐做飲料及切水果拼盤的我們,如今終於輪到我們能夠進到飲調教室,做出一杯杯&盤盤細心精緻的飲料及切盤。每個禮拜三的夜晚都會讓我興奮到睡不著覺,因為隔天早上有四節的飲調課,可以讓我好好的大顯身手,調出或者是切出一盤充滿著我滿滿愛心的飲料及水果拼盤,每當我做完一樣成品時,心裡便會有很大的成就感,替自己感到開心也替自己感到驕傲!

將器材放到正確位置


洗水果(裝飾物)

切水果(裝飾物)

  我想要謝謝陳靜蘋老師的耐心教導,怕步伐太快我們會跟不上而且會聽不懂,所以他非常有耐心的一個步驟一個步驟慢慢教的我們,使我們能夠這麼快得心應手,再來我也要感謝我們班的小志工們,他們每個禮拜四的早上都必須先到飲調教室幫我們準備好材料,在我們調製的過程中若我們有不會或者是做錯的地方他們也都非常熱心地替我們指出錯誤並且教導我們,真的十分感謝靜蘋老師及志工們的指導協助,也希望下學期時我們的調製及刀工的技術能夠在更加的熟練,也希望在八月份考檢定時能夠好好的大顯身手且拿下證照!

搖搖搖均勻




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